كتب qatayef asafiri with cheese and pistachio
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة قطايف عصافيري
# القطايف بالجبنة
# عجينة القطايف بالجبنة البيضاء
# طريقة عمل قطايف بالجبنة
# القطايف بالقشطة والفستق الحلبي
# قطايف عصافيري مشكل
# القطايف العصافيري
# وربات الجبنة بالفستق
# جبنية بالجبنة السائلة
# قرنبيط بالجبنة
# معكرونة بالجبنة
# بوريك بالجبنة
# جلاش بالجبنة
# نودلز بالجبنة
# تميس بالجبنة
# توست بالجبنة
# شوربة البروكلي بالجبنة
# تشيز كيك بالجبنة
# كرات القرنبيط بالجبنة
# صينية الكوسا بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قطايف عصافيري بالجبنة والفستق (معلومة)
المكوّنات
- مكونات الحشوة:
- مئتا غرام من الجبنة الكريميّة على درجة حرارة الغرفة.
- مئة وسبعون غراماً من القشطة.
- نصف كأس من السكر الناعم.
- نصف كأس من مجروش الفستق الحلبي.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر أو تبعاً للرغبة.
- نقطة من ملوّن الطعام، ويمكن الاستغناء عنها.
- مكونات التزيين:
- فستق حلبي مفروم بشكل خشن، والكمية حسب الرغبة.
- قطر حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- لتجهيز الحشوة: ضعي الجبنة الكريمية، والقشطة، والسكر الناعم، ومجروش الفستق الحلبي، وماء الزهر وملوّن الطعام في وعاء عميق، واخفقيها جيداً باستخدام المضرب اليدوي لمدة دقيقة إلى أن تحصلي على مزيج كثيف من القشطة.
- أدخلي الحشوة في الثلاجة لمدّة نصف ساعة كي تتماسك قليلاً.
- لتجهيز القطايف: ضعي داخل كلّ قطعة عجينة بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة.
- ألصقي أطراف العجينة بشكل مُحكم حتى وسط حبّة القطايف، ودعي الجزء الآخر من الحبة مفتوحاً كي تظهر الحشوة، وزيّنيها بحبات الفستق الحلبي، ووزعي عليها القطر، لتصبح بعد ذلك جاهزةً للتقديم.
