كتب preparing artichokes for cooking
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طبخ الخرشوف بالبشاميل
# الخرشوف المحشو باللحمة المفرومة
# كيف أطبخ الخرشوف
# طاجن الجلبانة مع الدجاج والخرشوف
# أفضل الزيوت الصحية للطهي
# أفضل أجزاء البتلو للطهي
# الاستخدام للطهي
# زيت الزنجبيل للطهي
# عصير الطماطم للطهي
# خرشوف بالصلصة البيضاء
# إنتاج الخرشوف في إيطاليا
# قلوب الخرشوف
# طريقة عمل الخرشوف
# الخرشوف بالزيت
# الخرشوف بالخضار
# طريقة الخرشوف باللحمة المفرومة
# طريقة طهي الخرشوف
# صلصة التغميس مع الخرشوف والسبانخ
# كمونية بالخرشوف
# أعواد الجبنة بالخرشوف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تحضير الخرشوف للطهي (معلومة)
- ضعي ماء بارد وعصير ليمونتين في وعاءً.
- اغسلي الخرشوف جيداً وقطعيها إلى نصفين وضعيها في الماء البارد قليلاً.
- اخرجي الخرشوف من الماء وقطعي جذع الخرشوف واتركي حوالي أربعة سنتيمترات عند نهاية الخرشوف وقطع الجذوع.
- استخدمي سكين فولاذيّة حتى لا تتفاعل مع الخرشوف.
- قطّعي الأوراق وأزيلي الأشواك.
- مرّري السكين على حواف الخرشوف للتخلّص من القشرة الخارجيّة والأوراق.
- أزيلي اللبّ الداخليّ من الخرشوف وضعي قطع الخرشوف في وعاء الماء البارد والليمون.
