English  

كتب أفضل أجزاء البتلو للطهي

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أفضل أجزاء البتلو للطهي (معلومة)


  • تعد الأجزاء الخلفيّة من البتلو، هي أفضل الأجزاء للطبخ؛ حيث إنّها تصلح للبوفتيك، والستيك.
  • أمّا عند الشواء يمكن أن نستخدم الريش وبيت الكلاوي، وتصلح الفخذة لتحضير طبق البيكاتا.
  • الموزات يفضّل تحضير الطواجن بها، ولحم الرّقبة جيّد لتحضير الفتة، والقفص الصدري يستخدم في تحضير الكفتة والكباب.


المصدر: mawdoo3.com