كتب potato escalope with cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات أربع حبّات من البطاطا المقطّعة لشرائح رفيعة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. كأس ونصف من الحليب. ملعقة صغيرة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. كأس من مبشور جبنة الشيدر. نصف كأس من مبشور جبنة البارميزان. نصف ملعقة صغيرة من بهار البابريكا.
طريقة التحضير ذوّبي الزبدة في وعاء على النار، وأضيفي عليها الطحين، ثمّ قلّبيهما لدقيقة. أضيفي الحليب واخفقيه بسرعة بحيث تمتزج المكوّنات معاً بشكل جيّد. رشّي الملح والفلفل الأسود. اتركي المزيج على نار منخفضة مع الحرص على التقليب إلى أن يغلي. أضيفي جبنة الشيدر للمزيج، وقلّبيها. خذي نصف كمية شرائح البطاطا، وضعيها في صينيّة مدهونة بالقليل من الزيت. ضعي نصف مزيج الحليب والجبنة على شرائح البطاطا. ضعي ما تبقّى من البطاطا وفوقها ما تبقّى من مبشور الجبنة والحليب. وزّعي جبنة البارميزان على وجه الصينيّة، ثمّ بهار البابريكا كي تأخذ لوناً مميّزاً. ضعي الصينيّة في الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة لمدّة ساعة.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل