كتب potato and onion pastries
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل معجنات البطاطا
# معجنات البطاطا المقلية
# معجنات البطاطا بالبيض والجبن
# استعمال ماسك البطاطا والبصل
# صينية البطاطا والبصل
# معجنات بالبطاطس
# صينية الكبدة بالبصل والبطاطا
# بطاطا بالبصل والسماق
# الخبز والمعجنات
# المعجنات المحشوة دليلك سيدتي
# التمور العراقية في المعجنات والحلويات
# معجنات فرنسية
# معجنات عربية
# معجنات إسرائيلية
# معجنات القرفة
# معجنات شرقية
# معجنات الجلاش
# معجنات الزبيب
# معجنات الزعتر
# أنواع المعجنات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
معجنات البطاطا بالبصل (معلومة)
المكونات
- كيلو ونصف من البطاطا متوسّطة الحجم.
- بصلةٌ واحدةٌ متوسّطة الحجم.
- بيضتان متوسطتا الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرةٌ من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات.
- ثلاثة سنونٍ من الثوم المهروس.
- حزمةٌ من الشبت المفروم فرماً ناعماً.
- ملح، حسْب والرغبة.
- فلفل أسود، حسْب الرغبة.
- زيتٌ نباتيّ، للقلي.
- كريمةٌ حامضةٌ للتقديم، حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- بشر البطاطا والبصل في وعاء.
- إضافة البيض، والطحين، والثوم، والشبت، والملح، والفلفل الأسود، وخلط المكونات جيّداً حتى يصبح المزيج متماسكاً.
- تقسيم المزيج إلى كراتٍ صغيرة الحجم وتشكيلها على هيئة دوائر.
- تسخين الزيت في مقلاةٍ على نارٍ متوسّطة الحرارة، ووضع فطائر البطاطا لدقيقتين حتى تتحمر أطرافها.
- وضع الفطائر في طبق مناسبٍ للتقديم إلى جانب الكريمة الحامضة.
