كتب orzo soup with chicken
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لسان العصفور بالفراخ
# شوربة لسان العصفور بالدجاج
# شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم
# حساء لسان العصفور بالفطر
# شوربة لسان العصفور بالبندورة
# شوربة لسان العصفور باللحمة
# شوربة لسان العصفور بالمشروم
# شوربة لسان العصفور والسبانخ
# شوربة لسان العصفور الليبية
# شوربة لسان العصفور بالبصل
# شوربة لسان عصفور بالخضار
# شوربة لسان عصفور بالكريمة
# إعداد شوربة الفراخ بالكريمة
# طريقة عمل شوربة الفراخ
# شوربة الفطر مع لسان العصفور
# طاجن لسان العصفور مع الدجاج
# لسان العصفور بمرق الدجاج
# شوربة الجمبري بلسان العصفور
# عمل الكريب بالفراخ
# كوردن بلو بالفراخ للدايت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حساء لسان العصفور بالفراخ (معلومة)
المكوّنات
- أربعة أكواب من مرق الفراخ.
- خمسمئة غرام من صدور الفراخ.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
- نصف كوب من الجزر المقطع.
- نصف كوب من الكرفس المقطع.
- ثلاثة أرباع الكوب من معكرونة لسان العصفور.
- كوبان من الماء.
ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- ملح طعام.
- فلفل أسود.
طريقة التحضير
- نضع المرق، وصدر الفراخ في قدر، ونتركه على النار إلى أن يغلي.
- نخفّف النار، ونترك القدر يغلي دون وضع غطاءٍ مدّة عشر دقائق.
- نقطع الفراخ إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم، ونحتفظ بالمرق في القدر.
- نسخن الزيت في المقلاة على حرارةٍ متوسطةٍ.
- نقلي البصل، والجزر، والكرفس إلى أن تذبل الخضار.
- نضع الخضار في قدرٍ المرق مع المعكرونة، ونضيف الماء.
- نترك المزيج يغلي، ثمّ نخفّف النار.
- نترك القدر على النار عشر دقائق حتّى تنضج المعكرونة.
- نضيف قطع الفراخ إلى القدر، ثمّ نوزّع البقدونس المفروم.
- ننكه بالملح، والفلفل.
