كتب onion omelette
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عجة الفطر بالبصل
# طريقة عمل العجة بالبصل
# عجة السبانخ والبصل المكرمل
# عمل عجة السبانخ والبصل
# طريقة العجة بالبطاطا والبيض
# الفلافل مع عجة البيض
# طريقة عمل عجة البيض
# عجة البيض السريعة
# طريقة عجة البيض
# إعداد العجة بالبيض والبقدونس
# عجة البيض الحارة
# عجة البيض مع الخضروات المشكلة
# عجة البيض مع الجبن العكاوي
# فوائد عجة البيض
# عجة البيض والبندورة
# عجة البيض بالفرن
# عجة بالبيض والبقدونس والنعناع
# عجة بالبيض والبطاطا والبقدونس
# عجة بالبيض والجبنة والبقدونس
# عجة البيض الإسبانية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عجة بيض بالبصل (معلومة)
المكونات
- ثلاث بيضات.
- رأس بصل كبير الحجم.
- كميّة من عروق البقدونس الأخضر.
- كميّة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ملح طعام ناعم.
التحضير
- افرم عروق البقدونس والبصل فرماً ناعماً.
- أضف البيضات إلى البقدونس، واخلطهم جيّداً مع إضافة رشّة ملح ورشة فلفل أسود.
- ضع البصلة المفرومة مع كميّة من زيت الزيتون في المقلاة على نار هادئة.
- عند ملاحظة أنّ البصلة تذبّلت، وأصبح لونها قريباً من الذهبيّ أضف البيض المخفوق مع البقدونس إلى البصلة وحرّك جيّداً حتى تختلط البصلة مع باقي المكوّنات، إلى أن يتكوّن في المقلاة قرص متماسك، ويكون البيض قد نضج.
- أفرغ محتوى المقلاة في صحن واسع، يمكنك تقسيم القرص إلى مثلثاتٍ، أو اتركه كما هو.
- قدّمْ مع العجة كأساً من الرائب أو العصير وبعض المخلّلات.
- هذه الوجبة لا يستغرق عملها أكثر من عشر دقائق، ولا تكلّف أكثر من نصف دينار.
