كتب عجة بالبيض والبطاطا والبقدونس
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد العجة بالبيض والبقدونس
# عجة بالبيض والبقدونس والنعناع
# عجة بالبيض والجبنة والبقدونس
# عجة البيض بالبقدونس
# طريقة العجة بالبطاطا والبيض
# عجة البيض مع البطاطا في الفرن
# فوائد البقدونس في العجة
# عجة الكوسا بالبقدونس
# العجة بالبقدونس المفروم
# طريقة عمل العجة بالبيض
# طريقة العجة بالبيض والخضار
# العجة بالبيض والبصل
# عجة الكفتة والبيض
# عجة البطاطا الإسبانية
# طريقة عجة البطاطا المسلوقة
# كيف أحفظ الكزبرة والبقدونس
# هل هناك فوائد للكرفس والبقدونس
# ما هي فوائد الشعير والبقدونس
# البطاطا بالبقدونس
# الفلافل مع عجة البيض
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عجة بالبيض والبطاطا والبقدونس (معلومة)
المكونات
- حبتان من البطاطا المبشورة.
- حبة واحدة من البصل المبشور.
- ربع كأس من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- خمس بيضات.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نضع البطاطا المبشورة، والبصل المبشور، والبقدونس المفروم في وعاء ونخلط جيداً.
- نخفق البيض في وعاء أخر، ثم نضيفه إلى خليط البطاطا والبقدونس، ونخلط حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
- نضيف الملح، والفلفل الأسود، والكمون إلى الخليط ونستمر في التحريك حتى يتكون لدينا خليط شبه سائل.
- نضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار، ثم نضع خليط العجة ونتركها حتى تتحمر من الأسفل.
- نقلب العجة إلى الأعلى، ونتركها حتى تتحمر جيداً.
- نرفع العجة عن النار ونضعها في صحن للتقديم، وتقدم مع كأس من الشاي الساخن.
