كتب omelette with chopped parsley
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد العجة بالبيض والبقدونس
# فوائد البقدونس في العجة
# العجة باللحم المفروم ناعما
# عجة الكوسا بالبقدونس
# عجة البيض بالبقدونس
# عجة بالبيض والبقدونس والنعناع
# عجة بالبيض والبطاطا والبقدونس
# عجة بالبيض والجبنة والبقدونس
# العجة المصرية
# العجة الليبية
# العجة العربية
# العجة الشامية
# العجة السورية
# العجة الحارة
# طريقة العجة
# طريقة عمل العجة مع الدقيق
# طريقة عمل العجة بالبطاطس
# العجة في الفرن
# طريقة العجة بالبطاطا والبيض
# طريقة عمل العجة الفلسطينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
العجة بالبقدونس المفروم (معلومة)
المكونات
- خمس بيضات.
- كوب من البقدونس المفروم.
- رأس بصل مفروم ناعماً.
- ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
- ربع كوب من زيت الزّيتون.
طريقة التحضير
- ضعي البصل في وعاءٍ وأضيفي الملح والفلفل الأسود، قلّبي البصل جيداً.
- أضيفي البقدونس المفروم وقلّبي مرةً أخرى حتّى تختلط المكوّنات معاً.
- اخفقي البيض في وعاءٍ آخر واسكبيه على خليط البقدونس، وقلّبي المكوّنات مجدّداً.
- ضعي كمية زيت الزّيتون في مقلاةٍ متوسطة الحجم على نارٍ هادئة ثمّ أضيفي عجّة البيض بالبقدونس.
- اتركيها حتّى تتحمّر من الأسفل وتتماسك وتُصبح قرصاً دائرياً، ثمّ اقلبيها على الوجه الآخرحتّى تتحمّر.
- يمكنكِ وضعها على الورق النّشاف ليمتص الزّيت الفائض، قطّعيها لمثلّثاث وقدّميها مع شرائح الطّماطم والخيار والزّيتون.
