اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يحتوي كلّ مائة جرام من الثوم على (الكربوهيدرات (33,6) غرام، والسكريات 1 غرام، والألياف الغذائية 2.1 غرام، ودهن 0.5 غرام، والمغنيسيوم 25 ملغ (7٪)، والكالسيوم 181 ملغ (18٪)، وفيتامين C 31.2 ملغ (38٪)، وحديد 1.7 ملغ (13٪)، وفيتامين B6 1.235 ملغ (95٪)، وبروتين6.36 غرام، وحمض الفوليك (فيتامين B9) 3 ميكروغرام (1٪)، والثيامين (فيتامين B1) 0.2 ملغ (17٪)، والنياسين (فيتامين B3) 0.7 ملغ (5٪)، والمنغنيز 1.672 ملغ (80٪)، والفسفور 153 ملغ (22٪)، وبوتاسيوم 401 ملغ (9٪)، وصوديوم 17 ملغ (1٪)، وزنك 1.16 ملغ (12٪)، وعنصر السيلينيوم 14.2 ميكروغرام).