اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يحتوي المشمش على العديد من العناصر الغذائية، ويوضّح الجدول التالي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من المشمش المجفف:
| القيمة الغذائية | العنصر الغذائي |
|---|---|
| الماء | 30.89 مليليتراً |
| السعرات الحرارية | 241 سعرة حرارية |
| البروتين | 3.39 غرامات |
| الدهون | 0.51 غرام |
| الكربوهيدرات | 62.64 غراماً |
| الألياف | 7.3 غرامات |
| السكريات | 53.44 غراماً |
| الكالسيوم | 55 ميليغراماً |
| الحديد | 2.66 غرام |
| البوتاسيوم | 1162 ميليغراماً |
| فيتامين أ | 180 ميكروغراماً |
| فيتامين هـ | 4.33 ميليغرامات |
| البيتا كاروتين | 2163 ميكروغراماً |