English  

كتب mushroom with garlic and cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

فطر مع الثوم والجبنة (معلومة)


المكوّنات

  • شريحةٌ من خبز التوست الطّريّ.
  • فصّ ثومٍ مهروس.
  • ملعقةٌ صغيرة من البقدونس الطازج المفروم.
  • اثنتا عشرة حبة فطرٍ طازجة.
  • مئة غرامٍ من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • رشة فلفل أبيض.
  • رشة ملح.


طريقة التحضير

  • نُفتّت لبّ خبز التوست الأبيض، ثم نضعه في الخلّاط الكهربائي مع الثوم المهروس، والبقدونس، والفلفل الأبيض والملح، ثم نضرب المكوّنات معاً، حتى تتشكّل لدينا عجينة ناعمة.
  • نحشو حبّات الفطر بكميةٍ مناسبة من الحشو، ثم نرش على وجهها كميةً من الجبنة المبشورة.
  • نضع حبّات الفطر في صينيّة للفرن، ونُدخلها في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين لمدّة خمس دقائق، ومن ثمّ نُقدّمها.


المصدر: mawdoo3.com