كتب making vegetable edam with chicken
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إيدام بالدجاج والخضار
# إيدام الخضار بالدجاج
# عمل إيدام مشكل بالدجاج
# طريقة عمل إيدام بالدجاج
# إيدام الزهرة بالدجاج
# طريقة إيدام البطاطس بالدجاج
# إيدام البطاطس بالدجاج الحارة
# طبق إيدام هندي بالدجاج
# إيدام هندي بالدجاج واللبن
# إيدام هندي حار بالدجاج
# إيدام باكستاني بالدجاج
# إيدام البازيلاء بالدجاج والجزر
# إيدام البطاطا بالدجاج
# طريقة إيدام الخضار
# إعداد إيدام الخضار اللذيذ
# الإيدام الصيني بالدجاج
# طريقة الإيدام الهندي بالدجاج
# الإيدام الباكستاني بالدجاج
# ايدام الفاصولياء بالدجاج والخضروات
# طريقة إيدام الدجاج الهندي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل إيدام الخضار بالدجاج (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرامان من صدور الدجاج المقطّعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- كوب ونصف من الماء.
- نصف كوب من مرق الدجاج.
- ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
- ثماني حبات من البصل مقطّعات إلى قطع صغيرة الحجم.
- كوب من البازيلاء.
- كوب ونصف من الجزر المفروم فرماً ناعماً.
- كوب من البطاطا المقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم.
- نصف كوب من الذرة.
- ثلث كوب من الطحين المخلوط مع نصف كوب من الماء البارد.
طريقة التحضير
- نسخّن الزيت في قدر، ثمّ نضيف قطع الدجا ونقلّبها حتى تنضج تماماً.
- نضيف المرق، والماء، والفلفل، والملح.
- نغطّي القدر ونتركه يغلي المزيج لمدّة خمس وأربعين دقيقة.
- نضيف البازيلاء، والبصل، والبطاطا، والجزر، والذرة، ثمّ نغطي القدر مرةً أخرى ونترك المزيج يغلي لمدّة نصف ساعة إضافية.
- نزيد مزيج الطحين والماء، ونحرّك الخليط لمدّة عشر دقائق حتى يصبح قوام الإيدام ثخيناً، ثمّ نسكبه في طبق التقديم.
- ملاحظة: يمكن تقديم طبق من الأرز المفلفل بالشعيرية بجانب طبق الإيدام، كما يمكن إضافة شرائح صدور الدجاج المطهوّة لقدر الإيدام مع تقليبها وتركها لمدّة دقيقتين على النار حتى تتجانس مع باقي المكوّنات.
