كتب making cocoa cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل الكيكة الإسفنجية بالكاكاو
# كيكة الأوريو بالكاكاو
# كيكة تراب الملوك بالكاكاو
# كيكة الكراميل بالكاكاو
# طريقة الكيكة الاسفنجية بالكاكاو
# كيكة الكاكاو مع صلصة الكاكاو
# كيكة الكاكاو الإسفنجية
# كيكة الكاكاو الملفوفة
# كيكة الشوكولاتة بصلصة الكاكاو
# كيكة الكاكاو الباردة
# كيكة الزبادي والكاكاو والكريمة
# كيكة الكاكاو الهشة
# الكيكة الاسفنجية مع كريمة الكاكاو
# كيكة القرفة والكاكاو
# كيكة الشوكولاتة بكريمة الكاكاو
# كيكة الكاكاو بكريم الكراميل
# كيكة الكاكاو بالصوص
# كيكة الكاكاو والنسكافيه
# كيكة الكاكاو بالشوكولاتة
# كيك بالكاكاو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل كيكة بالكاكاو (معلومة)
المكوّنات
- أربع بيضات.
- مئتا غرام من السكر.
- ملعقتان من الفانيلا.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من عصير البرتقال المضاف إليه ملعقتين من الحليب الجاف.
- مئة غرام من الكاكاو.
- ثلاثمئة غرام من الطحين الأبيض.
- ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
مكوّنات التغليفة:
- مئة غرام من السكر الناعم.
- ربع قالب من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
- نصف ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- نصف علبة من القشطة.
طريقة التحضير
- نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثمّ نجهز صينية الفرن بدهنها بالزيت أو بالسمنة، ورشها بالطحين.
- نضع البيض، والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة، ثمّ نضيف السكر.
- نضيف عصير البرتقال المضاف إليه الحليب، ثمّ نضيف الزيت.
- نشغل الخلاط على سرعة متوسطة لبضع ثوانٍ.
- نضيف الكاكاو، ونخلط مجدداً، ثمّ ننخل البيكنج باودر، والطحين.
- نضيف الخليط على الطحين المنخول، ثمّ نخفق المكوّنات بالمضرب اليدوي بخفة حتى يتكون خليط متماسك.
- نسكب الخليط في صينية الفرن.
- ندخل الصينية في الفرن حتى ينضج الكيك، ونختبر نضج الكيك بوضع عود خشبي صغير ففي حال خرج العود نظيفاً بعد غرزه في وسط الكيك فذلك دليل على النضج.
- نترك الكيك جانباً حتى يبرد تماماً، ثمّ نذيب القشطة، والسكر، والزبدة، والكاكاو، والنسكافية بعمل حمام مائي ساخن.
- نسكب الخليط على الكيكة من الأعلى، ثمّ نضع الكيكة في البراد لمدّة ساعة على الأقل.
