كتب lasagna with cheese and meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل لازانيا بالجبنة
# برغر محشي بالجبنة واللحمة
# بطاطا مقلية بالجبنة واللحمة
# جبنية بالجبنة السائلة
# برغر اللحم بالجبنة
# كرات اللحم المحمر المحشوة بالجبنة
# برغر اللحم المحشو بالجبنة
# قرنبيط بالجبنة
# معكرونة بالجبنة
# بوريك بالجبنة
# جلاش بالجبنة
# نودلز بالجبنة
# تميس بالجبنة
# توست بالجبنة
# شوربة البروكلي بالجبنة
# تشيز كيك بالجبنة
# كرات القرنبيط بالجبنة
# صينية الكوسا بالجبنة
# كبة الدجاج بالجبنة
# المصابيب المحشية بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لازنيا بالجبنة واللحم (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- بصلة متوسطة الحجم، والمقطعة لشرائح رفيعة.
- فصان مهروسان من الثوم.
- ثمانمئة غرام من البندورة.
- مئتان وثلاثون غراماً من الفطر المقطع لشرائح.
- مئة وسبعون غراماً من معجون البندورة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- بضع أوراق من الريحان المجففة.
- بضع أوراق من الأوريجانو المجففة.
- رشة من الفلفل الأسود المطحون.
- رشة من الشومر المطحون.
- كوبان من جبنة القريش.
- ثلثا الكوب من جبنة البارميزان المبشورة.
- كوب ونصف من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- ربع كوب من جبنة الشيدر.
- بيضتان.
- علبة من معكرونة اللازانيا المسلوقة والمصفاة من الماء.
طريقة التحضير
- اطبخي اللحم، مع البصل والثوم على نارٍ متوسطة، حتّى يتغير لون اللحم، ودعيه جانباً.
- ضعي البندورة في وعاء الخلاط الكهربائيّ واهرسيها، ثمّ أضيفيها إلى خليط اللحم.
- أضيفي الفطر، ومعجون البندورة، والريحان، والأوريجانو، والشومر، والفلفل الأسود، وقلبي المكوّنات على نارٍ هادئةٍ مدّةً لا تقلّ عن خمس عشرة دقيقة.
- اخلطي جبنة القريش، والبارميزان، والشيدر، ونصف كوب من جبة الموزاريلا، ثمّ أضيفي البيض.
- وزعي القليل من خليط اللحم في صينية الفرن، ثمّ وزعي طبقةً من رقائق اللازانيا عليها، وبعد ذلك انثري خليط الجبن.
- ضعي ما تبقى من رقائق اللازانيا، واللحم، والكمية المتبقية من جبن الموزاريلا.
- اخبزي اللازانيا في فرنٍ حرارته مئتي درجة مئوية، وذلك لثلاثين دقيقة.
