كتب korean pickled radish
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الفجل المخلل
# مخلل الفجل
# طريقة عمل مخلل الفجل
# القيمة الغذائية لمخلل الفجل
# مخلل الفجل الحار
# سلطة الفجل مع صوص اللبن
# سلطة الخيار والفجل باللبن
# سلطة اللبن مع الفجل
# فوائد الفجل
# فوائد بذور الجرجير والفجل
# القيمة الغذائية لبذور الفجل
# لمحة عامة حول بذور الجرجير والفجل
# ما فائدة بذور الفجل
# فوائد بذور الفجل
# محاذير تناول الفجل
# ماسك إكليل الجبل والفجل
# عصير الفجل
# سلطة الفجل مع اللبن
# خلطة الفجل وزيت الروزماري
# قناع الفجل الحار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مخلل الفجل الكوري (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- حبة كبيرة من الفجل الأبيض.
- كوب من الخل الأبيض.
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من الكركم.
- ملعقة كبيرة من الملح البحري.
- ملعقة صغيرة من حبات الفلفل.
طريقة التَّحضير
- غسل حبة الفجل جيدًا وتقشيرها ثمّ تقطيعها إلى شرائح.
- وضع الكركم في قدر ثمّ إضافة الماء، والملح، والخل، وحبات الفلفل إليه.
- وضع القدر على نارٍ متوسطة ثمّ التقليب جيدًا حتى يغلي.
- إضافة قطع الفجل إلى القدر وتركها لمدّة خمس دقائق تقريباً مع التقليب قليلًا.
- رفع القدر عن النار وترك قطع الفجل لمدّة ست ساعات تقريباً ثمّ وضعها في مرطبان وإحكام إغلاقه جيدًا.
- وضع برطمان الفجل في الثلاجة لمدّة يوم كامل ثمّ تقديمه.
