كتب kebabs with vegetables in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الفريكة بالخضراوات
# كبسة الموزات بالخضراوات
# ضلع محشي بالخضراوات
# لسان العجل بالخضراوات
# بطاطاس محشية بالخضراوات الصينية
# تورلي الدجاج بالخضراوات
# فيليه بالخضراوات
# أرز بالخضراوات واللحم المفروم
# معكرونة بالخضراوات المشوية
# صينية الدجاج بالخضراوات
# طاجن الأرز بالخضراوات والدجاج
# سمك سلطان إبراهيم بالخضراوات
# معكرونة بالخضراوات والبشاميل
# سباغيتي بالخضراوات
# معكرونة الدجاج بالخضراوات
# سلطة البصل والسماق بالخضراوات
# طاجن السمك بالخضراوات
# سمك بلطي بالخضراوات
# عجة البيض بالخضراوات
# مقلوبة اللحم بالخضراوات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكباب بالخضراوات في الفرن (معلومة)
المكونات
- كيلو من لحم الغنم المفروم فرماً ناعماً.
- بصلتان كبيرتا الحجم.
- حبتا بطاطا كبيرتان مقطعتان إلى شرائحَ سميكة.
- حبتا بندورةٍ كبيرتان مقطعتان إلى دوائر.
- ثلاثة سنونٍ مقطعةٍ من الثوم.
- حزمة بقدونسٍ طازجةٍ ومفرومةٍ فرماً ناعماً.
- رشة زنجبيلٍ مطحون.
- ملح طعامٍ وفلفلٌ أسود وبهارات اللحم حسب الذوق والرغبة.
طريقة التحضير
- تحضير الكباب من خلال فرم اللحم والبقدونس والبصل والملح والبهارات بماكنة اللحم.
- تشكيل اللحم المفروم الناتج على شكل أصابع أو دوائر.
- إحضار صينيةٍ ودهنها بالزيت ووضع أصابع الكباب فيها.
- إضافة البندورة والبطاطا والبصل المقطعة لشرائح إلى الصينية، ووضع الزنجبيل والثوم والملح والبهارات والفلفل الأسود فيها.
- تغطية الصينية بالقصدير ووضعها على نارٍ هادئةٍ لما يقارب الخمس وعشرين دقيقةٍ حتى ينضج اللحم.
- إزالة الصينية عن النار وتحميرها في الفرن لخمس دقائقَ تقريباً.
- إحضار صحونٍ مناسبةٍ للتقديم، وسكب الكباب بالخضراوات المُعدَّة في الفرن فيها، وتؤكل ساخنة.
