كتب indian chicken edam
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إيدام هندي بالدجاج واللبن
# إيدام هندي حار بالدجاج
# طريقة الإيدام الهندي بالدجاج
# طريقة إيدام الدجاج الهندي
# إيدام بالدجاج
# إيدام الزهرة بالدجاج
# طريقة إيدام البطاطس بالدجاج
# إيدام البطاطس بالدجاج الحارة
# إيدام باكستاني بالدجاج
# طريقة عمل إيدام بالدجاج
# إيدام البازيلاء بالدجاج والجزر
# إيدام مشكل بالدجاج
# عمل إيدام مشكل بالدجاج
# إيدام البطاطا بالدجاج
# عمل إيدام الخضار بالدجاج
# إيدام بالدجاج والخضار
# الإيدام الصيني بالدجاج
# الإيدام الباكستاني بالدجاج
# إيدام الدجاج بالكاري
# إيدام ساتي الدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طبق إيدام هندي بالدجاج (معلومة)
المكونات
- بصلتان مفرومتان.
- حبة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
- فصان من الثوم المهروس.
- ثمانمئة غرام من الدجاج المقطّع إلى مكعبات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صوص البندورة.
- زيت حسب الحاجة.
- علبة من اللبن الزبادي.
- ماء حسب الحاجة.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الحار.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
- مكعبان من مرق الدجاج.
- أربع حبات من البندورة المبشورة.
- زنجبيل حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نسخن كميّةً قليلةً من الزيت في طنجرة موضوعة على النار، ونُضيف فيها الثوم والبَصل ونحرّك حتى يذبل.
- نُضيف بعد ذلك الدجاج والفلفل الحلو مع مراعاة التحريك المستمر حتى تَنضج المكونات.
- نرش الفلفل الحار والملح والبابريكا والفلفل الأسود والكركم والكاري.
- نسكب اللبن الزبادي، وصوص البندورة، والبندورة المبشورة مع التحريك عندما نضيف كلّ صنف ونتركها حتى تذبل المكونات.
- نضيف مكعّبات مرق الدجاج والزنجبيل والماء، ونترك المكونات على النار الهادئة حتى تنضج ونحصل على صوص مُتماسك للدجاج.
- نسكب طبق إيدام بالدجاج في صحون التقديم، ونُقدّمه ساخناً على مائدة الطعام.
