كتب how to prepare brown sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل اللحم بالصوص البني
# اللحم البارد بالصوص البني
# الصوص البني الكراميل
# سودة غنم بالصوص البني
# الكبدة المشرملة بالصوص البني
# كبدة بالبصل والصوص البني
# ستيك لحم بالصوص البني
# طريقة إعداد صوص الشوكولاتة
# طريقة إعداد صوص التوفي
# طريقة إعداد صوص البطاطس
# إعداد التمرية بالصوص
# القيمة الغذائية للصوص البني
# صوص المشروم البني
# طريقة كيكة شوكولاتة بالصوص
# طريقة عمل تمرية مع الصوص
# طريقة عمل الصوص الحار
# طريقة الفراخ بالصوص الأبيض
# طريقة عمل الريش بالصوص
# طريقة عمل ستيك اللحم مع الصوص
# طريقة عمل لحم بالصوص
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة إعداد الصوص البني (معلومة)
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الزّبدة.
- ملعقة من الدّقيق الأبيض.
- بعض أوراق إكليل الجبل.
- عصير نصف ليمونة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة.
- ما تبقى من عصارة اللّحمة ( تحتاجين لنصف كوب ).
طريقة التحضير
- ضعي الزّبدة في قدرٍ صغيرٍ على النّار حتّى تذوب.
- أضيفي الدّقيق وقلّبيه مع الزّبدة، حتّى يتشبّع تماماً، ونحصل على الرّو الخاص لإعداد الصّوص.
- أضيفي عصارة اللّحم، وقلّبي مع إضافة أوراقٍ من إكليل الجبل، وعصير اللّيمون، حتّى تحصلي على صوصٍ كثيف القوام، وناعم الملمس.
- تبّلي بالملح والفلفل حسب رغبتكِ.
