كتب grape leaves with bulgur and tomatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# محشي ورق العنب بالبرغل
# البرغل بالطماطم
# صينية ورق العنب بالبندورة
# طريقة طبخ البرغل بالبندورة
# البرغل بالبندورة مع البطاطا
# البرغل بالبندورة بالطريقة التركية
# إعددا مجدرة البرغل مع البندورة
# الكبة بالبرغل
# محشي الباذنجان بالبرغل والحمص
# يالنجي الكوسا بالبرغل
# طريقة طبخ المجدرة بالبرغل
# طريقة المجدرة السورية بالبرغل
# تحضير المجدرة بالبرغل
# طريقة عمل كباب بالبرغل
# الدولمة العراقية بالبرغل
# إعداد الدولمة بالبرغل
# طريقة المجدرة بالبرغل
# طريقة تحضير المجدرة بالبرغل
# كيفية عمل المجدرة بالبرغل
# المجدرة بالبرغل والكمون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ورق العنب بالبرغل والطماطم (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو من ورق العنب.
- ربع ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
- كوب من البرغل الخشن.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- حزمة من البقدونس.
- نصف حزمة من النعناع.
- حبة من الليمون.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ثلاثة قرون من البصل الأخضر.
- رأس من البصل.
- ثلاث حبات من الطماطم.
طريقة التحضير
- ضعي البرغل في وعاء من الماء، واتركيه منقوعاً.
- ضعي البرغل في وعاء بعد تصفيته، وأضيفي الخضار المفرومة، والطمام المقطّعة لقطع صغيرة، والبصل المبشور، وقلبيه جيداً.
- ضعي ما تبقى من المكوّنات على البرغل، وحرّكيه جيداً.
- ضعي مقدار نصف ملعقة كبيرة من الحشوة في ورق العنب، ولفيه جيداً.
- ضعي ورق العنب في وعاء، وأغمريه بالماء الساخن، وضعيه على النار لمدّة 40 دقيقة حتى ينضج.
