English  

كتب fryer of cooked tomatoes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

قلاية البندورة المطبوخة (معلومة)


المكونات

  • أربع حبّات من البندورة الناضجة ومن الأفضل أن لا تكون قاسية.
  • قرن من الفلفل الحار( يمكن زيادة الكمية حسب الرغبة).
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • حبة من البصل متوسطة الحجم ومقطّعة إلى شرائح.
  • ربع ملعقة من معجون الطماطم.
  • ملح حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • ضعي زيت الزيتون في مقلاة على نارٍ هادئة، ثم أضيفي شرائح البصل وقلبيها مع الزيت واتركيها قليلاً.
  • افرمي حبات البندورة فرماً ناعماً، ثم أضيفيها إلى شرائح البصل وزيت الزيتون.
  • افرمي الفلفل الحار ثم أضيفيه إلى البندورة والبصل، ثم أضيفي معجون البندورة والملح وحركيهم معاً.
  • اتركي قلاية البندورة الشهيّة على النار لمدة ربع ساعة إلى أن تنضج تماماً ثم اسكبيها في صحن التقديم.


المصدر: mawdoo3.com
 
(7)
معجنات

معجنات