كتب freekeh stuffed duck
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد البط المحشي بالفريكة
# الدجاج المشوي والمحشي بالفريكة
# دجاج محشي بالفريكة
# طريقة الدجاج المحشي بالفريكة
# الدجاج المحشي العراقي بالفريكة
# الخروف المحشي بالفريكة
# كوسا محشي بالفريكة
# فخذ الخروف المحشي بالفريكة
# محشي الكوسا بالفريكة
# حمام محشي بالفريكة
# السمان المحشي بالفريكة
# طريقة حشو الحمام بالفريكة
# حشوة الحمام بالفريكة
# طريقة حشو الدجاج بالفريكة
# ملوخية ناشفة مع الدجاج بالفريكة
# زغاليل بالفريكة
# مرقة السمك بالفريكة
# فوائد الفريكة
# شوربة الفريكة بالخضراوات
# شوربة الفريكة بالجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البط المحشو بالفريكة (معلومة)
المكونات
- بطة، متوسطة الحجم.
- نصف كوب من الفريكة.
- بصلتان، متوسّطتا الحجم.
- نصف ملعقة كبيرة من السمن.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
لتغطية الوجه
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من مربى المشمش، الخالي من القطع.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.
طريقة التحضير
- نغسل البطة وننظّفها جيداً من الداخل والخارج، ومن ثمّ نتبلها باللّيمون والملح والفلفل.
- نشوّح الكبدة مع البصل في السمن النباتي، ومن ثمّ نتبّلها بالملح والفلفل الأحمر.
- نغسل الفريك جيداً، ثمّ ننقعه بالماء الدافئ.
- نشوّح بصلة على النار، ونتركها إلى أن يصبح لون البصل ذهبيّاً، نتركها من ثلاث إلى خمس دقائق.
- نُضيف صلصة الطماطم والماء، ومن ثمّ نغطّي القدر إلى أن تلين الفريك وتصبح طريّة جداً، ومن ثمّ نحشو البطة بالحشوة التي أعددناها، ونضعها في ماء السلق مع الفلفل وحب الهيل وباقي البهارات.
- نعدّ الصلصة مع مربّى المشمش، والقليل من عصير البرتقال، ونضع البطّة بعد أن تنضج في الفرن من أجل تحمير السطح الخارجي لها.
![ابن بطوطه کے تعاقب میں [Ibn e Battuta Key Taqub Mein]](/publice/covers_cache_jpg/17/2/9/d/66320c51fc29d4115cf4002848d6269e.jpg.jpg "ابن بطوطه کے تعاقب میں [Ibn e Battuta Key Taqub Mein]")
