كتب foods that reduce constipation

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# أغذية تخفف من الإمساك # الأغذية التي تقلل من فقر الدم # ما الأكلات التي تسبب الإمساك # نصائح لتقليل الإمساك # أغذية تقلل من الطاقة # هل الجزر يسبب الإمساك # بم يعالج الإمساك # أطعمة أخرى تخفف من الإمساك # أطعمة تساعد على التخلص من الإمساك # أطعمة الإمساك # أطعمة للتخلص من الإمساك # أطعمة تساعد على علاج الإمساك # أطعمة تزيد مشكلة الإمساك # أطعمة تمنع الإمساك # أغذية تقلل الخصوبة # ما هي الأغذية المقوية للجنس # ما هي الأغذية المصنعة # الجديد في الأغذية الصحية # التطبيق الإمساك # الإمساك عند الأطفال

عرض المزيد

الأغذية التي تقلل الإمساك (معلومة)

هناك العديد من الأغذية التي تقلّل الإمساك، مثل:

التفاح: يُعَدُّ تناول التّفاح مع قشرته مصدراً جيِّداً للألياف، ولذلك فإنّه يخفف من الإمساك، فهو يحتوي على نوعين من الألياف، إحداها الألياف غير القابلة للذوبان والألياف القابلة للذوبان، ومن أهمّها البكتين (بالإنجليزية: Pectin) الذي يسرّع حركة البُراز في الأمعاء ويخفّف من أعراض الإمساك ويزيد البكتريا النافعة في الأمعاء.
الإجاص: فهو يُعَدّ من الفواكه الغنيّة بالألياف، كما أنّه يحتوي على كميّات عالية من الفركتوز والسوربيتول اللذين لا يُمتصّان بشكل جيّد في الجسم، ولذلك فإنّه يعمل كمليّنٍ طبيعيٍّ للأمعاء، ويحفّز حركتها.
الكيوي: والذي يُسهّل عمليّة التبرّز ويُقلّل من الإمساك، بسبب احتوائه على إنزيم الأكتيندين (بالإنجليزيّة: Actinidain) الذي يُسرّع حركة الأمعاء.
التين: يحتوي التين على كميّات عالية من الألياف، الأمر الذي يجعله مُناسِباً للأفراد المصابين بالإمساك، كما أنّه يحتوي على نوعٍ من الإنزيمات الذي يؤثر بشكلٍ إيجابيٍّ في حركة الأمعاء.
الحمضيات: كالبرتقال، والجريب فروت، واليوسفي، وتعدّ هذه الفواكه مصدرًا جيداً للألياف القابلة للذوبان مثل البكتين، الأمر الذي يقلّل من الإمساك، وتجدر الإشارة إلى أنّه يُفضّل تناول الحمضيّات وهي طازجة للحصول على أقصى كميّة ممكنة من الألياف وفيتامين ج.
السبانخ وغيره من الخضروات الورقيّة: تُعَدُّ الخضروات الورقيّة كالسّبانخ، والبروكلي، وكُرُنْب بروكسل (بالإنجليزيّة: Brussels sprout) غنيّة بالألياف، ممّا مفيدةً لعلاج الإمساك، كما أنّ هذه الخضروات تُعَدُّ خياراً جيداً للحصول على كل من فيتامين ج، وفيتامين ك، وحمض الفوليك.
الخرشوف: يحتوي الخرشوف على كربوهيدرات غير قابلة للهضم تُسمّى البريبيوتيك، مثل الإينولين (بالإنجليزية: Inulin)، والتي تحفز نموّ البكتيريا النّافعة في الأمعاء، كما أنّها تحسن من حالات الأشخاص المصابين بالإمساك؛ حيث تزيد عدد مرات التبرز، وتحسن من قوام البراز أيضاً.
الراوند: يحتوي الراوند على مركب يسمى السينوزيد (بالإنجليزية: Sennoside)، أو ما يسمّى بالسنامكي الذي يُعَدّ مليّناً عُشبياً لعلاج الإمساك، ومن الجدير بالذكر أنّ أوراق الراوند غير صالحةٍ للأكل، ولكن يمكن تناول سيقانه، وذلك بعد تقطيعها وسلقها.
البطاطا الحلوة: تحتوي البطاطا الحلوة على كمية كبيرة من الألياف التي تُساعد على التخفيف من الإمساك، ومن الجدير بالذكر أنّ معظم الألياف الموجودة في البطاطا الحلوة هي ألياف غير قابلةٍ للذوبان، مثل الليغنين (بالإنجليزية: Lignin) السليولوز (بالإنجليزيّة: Cellulose)، كما أنّها تحتوي أيضاً على البكتين الذي يُعدّ من الألياف القابلة للذوبان.
بذور الشيا: وتُعدّ هذه البذور من أكثر الأطعمة الغنيّة بالألياف، والتي تمتص ما مقداره 12 مرة من الماء أكثر من وزنها، ممّا يحسن من عملية التبرز، كما أنّ امتصاصها للماء في الأمعاء يجعل قوامها هلامياً، ممّا يليّن البراز ويسهّل خروجه من الأمعاء.