كتب fish tagine with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجين الدجاج بالخضار
# طاجين الرخام بالخضار
# طريقة تحضير الطاجين بالخضار
# طاجن السمك بالخضار
# مقلوبة السمك بالخضار والأرز
# شوي بيض السمك بالخضار
# صينية فيليه السمك بالخضار
# السمك البلطي بالخضار
# السمك البلطي المحشي بالخضار
# شوربة السمك بالخضار
# صينية السمك بالخضار
# السمك المسكوف بالخضار
# كيف أطبخ طاجين السمك
# طاجين اللحم الحار مع الخضار
# طاجين باللحم والخضار
# سمك الفيليه المشوي بالخضار
# سمك الفيليه بالخضار والفطر
# طاجن سمك الفيليه بالخضار
# سمك الدفتر بالخضار
# طاجن العكاوي بالخضار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجين السمك بالخضار (معلومة)
المكوّنات
- أربع قطع من سمك البوري.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
- كوب من البقدونس المفروم.
- عشرة فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح.
- أربع حبات من البطاطا مقطعة إلى شرائح.
- حبة من الفلفل الأخضر والأحمر الحلو مقطعتان إلى شرائح.
- قرنان من الفلفل الأحضر الحار.
- ثلاث جزرات مقطعات إلى شرائح.
- ثلاث حبات كبيرة من الطماطم مقطعة إلى شرائح.
- ثلاث حبات من الليمون مقطعة إلى شرائح.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- كوب من عصير الطماطم.
طريقة التحضير
- نضع الملح والفلفل الأسود، والشطة، والكركم، والكمون في طبق صغير ونخلطها جيداً، ثمّ نوزع نصف الكمية داخل السمك وعلى الجلد.
- نحشو البقدونس والثوم داخل السمك.
- نضع الفلفل الحلو الأحمر والأخضر، والبطاطا، والفلفل الحار، والطماطم، والجزر، والليمون في طبقٍ عميقٍ، ثمّ نضيف إليهم باقي كمية البهارات ونقلبهم جيداً، ثمّ نضع الخضار المتبلة في صينية الفرن ووضع السمك فوق الخضار، ثمّ نضع زيت الزيتون وعصير الطماطم فوق الخضار والسمك، ونغلف الصينية بورق الألومنيوم.
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 190 درجةً مئوية، ونتركها مدّة ستين إلى سبعين دقيقة حتّى يتحمر السمك وتنضج الخضار.
