كتب fish fillet casserole with freekeh
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجن سمك بلطي بالفريك
# عمل طاجن سمك بالفريك
# طاجن السمك بالفريك
# طاجن حمام بالفريك
# طاجن الكبد والقوانص بالفريك
# طريقة عمل طاجن اللحم بالفريك
# طاجن لحمة بالفريك والبازيلاء
# طاجن لحمة مفرومة بالفريك
# طاجن الفريك مع السمك
# طاجن الفريك بالكبد والقوانص
# طاجن الفريك بصدور الدجاج
# طاجن سمك الفيليه بالخضار
# عمل طاجن سمك الفيليه
# دجاج بالفريك
# ممبار بالفريك
# طريقة دجاج محشي بالفريك
# إعداد الدجاج المحشي بالفريك
# الدجاج المحشو بالفريك
# الزغاليل المحشية بالفريك
# طريقة عمل الفراخ بالفريك
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن فيليه سمك بالفريك (معلومة)
المكوّنات
- سمك فيليه بلطي.
- دقيق.
- ملح.
- فلفل أسود.
- كمون ناعم.
- زيت.
- كوبان من البرغل.
- فلفل حار أحمر.
- ماء.
- خمس حبّات بندورة مقشرة صحيحة.
- حبتا جزر صحيحتان.
- عودان كرفس.
- كيلو غرام سمك.
- كيلو غرام فريك.
- ثلاث حبات بندورة مسلوقة ومقشرة.
- حبة فلفل رومي.
- حبة بصل.
- كوب كرفس مفروم.
- صلصة بندورة.
طريقة التحضير
- تتبيل السمك بالملح والفلفل الأسود وإضافة القليل من الزيت.
- التتبيل الدقيق بالملح والفلفل الأسود والكمون الناعم وتقليب قطع السمك بالتتبيلة.
- تشويح السمك فى الزيت على النار.
- تحميض البرغل المغسول فى قدر على النار.
- تقطيع البصل والجزر والكرفس وتشويحهم فى الزيت على النار.
- إضافة ثمرة فلفل أحمر حار والملح والفلفل الأسود ثمّ إضافة البندورة المفرومة المقشرة والقليل من الماء.
- وضع البرغل فى طاجن مع الخضار والسمك.
- وضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج.
- تتبيل السمك بالكمون والملح والفلفل والثوم وقليه مدَّة ثلاث دقائق في زيت حتى يأخذ لوناً.
- وضع السمك نصف الملقي في طاجن مع الفريك، وتحمير البصل مع الجزر والكرفس والفلفل الرومي والفلفل الحار والبندورة في قدر على النار.
- وضع خلطة البندورة والصلصة والبصل على السمك والفريك وإدخاله إلى فرن ساخن.
