كتب fava bechamel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فول بالبشاميل
# فول مدمس
# فول مدمس سوري
# فول مدمس بالطحينية
# طريقة عمل فول مدمس
# فول مدمس بالبيض
# فول مدمس بالليمون
# كيفية تحضير فول مدمس
# فول مدمس بالرمان
# فول مدمس على الطريقة السعودية
# فول مدمس بيتي
# فول مدمس مع البندورة
# فول مدمس مع السجق
# فول مدمس إسكندراني
# الفول المدمس
# إعداد الفول المدمس الشامي
# كيف يصنع الفول المدمس
# الفول المدمس مع السجق
# الفول المدمس مع الطماطم
# الفول المدمس مع العدس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فول مدمس بالبشاميل (معلومة)
المكوّنات:
- فص ثوم مفروم.
- كوبان من الفول المدمس المهروس.
- ثلاث بيضات مسلوقات -حسب الرغبة-.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- كوب ونصف كوب حليب.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- زنجبيل بودرة.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة التحضير:
- وضع الحليب البارد والدقيق في قدر ورفع القدر على النار حتّى يصبح قوامه مثل قوام البشاميل، وإضافة الفلفل والملح إليه.
- وضع زيت الزيتون في قدر، وإضافة الكمون والفلفل والملح والزنجبيل والثوم وتحريك المكوّنات، ثمّ إضافة البيض المسلوق والفول وتحريك المكوّنات جيدًا، ثمّ إضافة الزبدة إليها، ووضع المكوّنات في طاجن.
- إضافة صوص البشاميل للخليط، ووضعه في الفرن حتّى يصبح ذهبي اللون وتقديمه.
