خلط الريحان والثوم والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون في وعاء متوسط الحجم، ثم نقع الريش بالخلطة ووضعها في الثلاجة مدّة ساعتين.
شوي الريش على درجة حرارة ما بين المتوسطة إلى المرتفعة، وتقليبها على الجانب الآخر كل ثلاث دقائق، ثم تركها مدّة أربع دقائق حتى ترتاح قبل تقديمها، وتقديم الريش المشوية مع فصوص الليمون الطازج.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل