English  

كتب fastest grilled chops

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أسرع ريش مشوية (معلومة)


مدّة الطهي عشر دقائق
مدّة التحضير عشر دقائق
تكفي ل ثلاثة أشخاص


المكونات

  • كيلو غرام من ريش الحمل.
  • كوب من الريحان.
  • ستة فصوص مفرومة من الثوم.
  • ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • كوب من زيت الزيتون البكر.
  • ليمون.


طريقة التحضير

  • خلط الريحان والثوم والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون في وعاء متوسط الحجم، ثم نقع الريش بالخلطة ووضعها في الثلاجة مدّة ساعتين.
  • شوي الريش على درجة حرارة ما بين المتوسطة إلى المرتفعة، وتقليبها على الجانب الآخر كل ثلاث دقائق، ثم تركها مدّة أربع دقائق حتى ترتاح قبل تقديمها، وتقديم الريش المشوية مع فصوص الليمون الطازج.


المصدر: mawdoo3.com