كتب creamy seafood soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة ثمار البحر بالكريمة
# شوربة السي فود بالكريمة
# شوربة البازلاء بالكريمة
# شوربة الخضار بالكريمة
# شوربة البطاطس الحلوة بالكريمة
# إعداد شوربة الفراخ بالكريمة
# شوربة الجمبري بالكريمة
# شوربة الدجاجة بالكريمة
# شوربة السمك بالكريمة
# شوربة البصل بالكريمة
# شوربة الذرة الصينية بالكريمة
# طريقة شوربة الذرة بالكريمة
# طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الذرة بالكريمة
# شوربة الذرة بالكريمة والدجاج
# طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
# إعداد شوربة الدجاج بالكريمة
# عمل شوربة الكوسا بالكريمة
# شوربة قرع العسل بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حساء المأكولات البحرية القشدية (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاثمئة غرامٍ من الروبيان المنظّف والمقشّر.
- ثلاثمئة غرامٍ من الكالاماري المنظّف.
- أربعة أكوابٍ من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض.
- كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الكريمة.
- حبّة متوسطة الحجم من الجزر.
- حبّة من الفلفل الأخضر الحلو.
- بصلة متوسطة الحجم.
طريقة التّحضير
- تقطيع البصل، والفلفل الأخضر لمكعبات متوسطة الحجم، وتقطيع الجزر إلى شرائح صغيرة الحجم.
- وضع الماء مع الروبيان، والكالاماري في قدر متوسط، ووضع القدر على نار متوسطة الحرارة إلى أن يغلي، وترك الخليط يغلي لمدّة ثلاث دقائق.
- تصفية المأكولات البحرية ووضعها جانباً، مع الاحتفاظ بالماء.
- إذابة الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة إلى عالية، وإضافة الطحين وتقليبه جيداً
- إضافة الحليب، والماء وخفق المكوّنات إلى أن يصبح الخليط ناعماً جداً.
- إضافة الخضار إلى الخليط، وطهيه على نار متوسطة الحرارة إلى أن تنضج الخضار وتصبح طرية.
- إضافة الروبيان، والكالاماري المطهو إلى الشوربة مع التحريك.
- رفع الشوربة عن النار، وسكبها في أطباق عميقة، وتقديمها ساخنة.
