كتب creamy pea soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الخضار بالكريمة
# شوربة البطاطس الحلوة بالكريمة
# إعداد شوربة الفراخ بالكريمة
# شوربة الجمبري بالكريمة
# شوربة الدجاجة بالكريمة
# شوربة السمك بالكريمة
# شوربة البصل بالكريمة
# شوربة الذرة الصينية بالكريمة
# طريقة شوربة الذرة بالكريمة
# طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الذرة بالكريمة
# شوربة الذرة بالكريمة والدجاج
# شوربة فواكه البحر بالكريمة
# طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
# إعداد شوربة الدجاج بالكريمة
# عمل شوربة الكوسا بالكريمة
# شوربة قرع العسل بالكريمة
# شوربة لسان عصفور بالكريمة
# شوربة سمك الوقار بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة البازلاء بالكريمة (معلومة)
| مدَّة التحضير | تسع دقائق |
| مدَّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي ل | ثلاثة أو أربعة أشخاص |
المكوّنات
- نصف كوبٍ من الكريمة.
- نصف كوبٍ من البقدونس المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ثلاثة أكوابٍ من البازيلاء.
- فصان من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوب من الحليب.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأبيض.
- كوبان من المرقة.
- حبّة متوسطة من البطاطس المقطعة إلى مكعبات.
- عودان من البصل الأخضر المفروم.
- البقدونس المفروم -للتقديم-.
طريقة التّحضير
- تسخين الزبدة على حرارة متوسطة في طبق سميك القاعدة، وإضافة البصل الأخضر والثوم وتقليب المواد إلى أن يلين البصل.
- إضافة كلٍ من: البطاطس، البازيلا، المرق، الملح، الفلفل والبقدونس، والتقليب قليلاً.
- ترك الطبق يطهى بهدوء إلى أن يتم نضج الخضراوات تماماً.
- وضع خليط البازيلاء في إبريق الخلاط على دفعات، وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن يتم الحصول على سائل ناعم جداً.
- سكب الشوربة في الطبق، وإضافة الحليب والكريمة ، وتقليب الخليط على حرارة هادئة إلى أن تصبح الشوربة ساخنة جداً ولكن دون أن تصل إلى درجة الغليان.
- وضع الشوربة في طبق تقديم، ورش البقدونس وتقديمها مباشرة.
