كتب cooked quinoa with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الكينوا بالخضار
# الكينوا بالخضراوات
# كيفية طبخ بذور الكينوا
# كيف تطبخ الكينوا
# طريقة طبخ الكينوا للسلطة
# طريقة طبخ الكينوا للأطفال
# طريقة طبخ الكينوا مع الدجاج
# روبيان مع الكينوا والبازيلاء الخضراء
# كرات الكينوا
# تبولة الكينوا اللبنانية
# سلطة الكينوا بالتونة والأفوكادو
# سلطة المعكرونة بالكينوا
# سلطة الكينوا والحلومي
# الكينوا والفاصولياء السوداء
# كاسرول الكينوا والروبيان
# الكينوا بالأعشاب
# سلطة الكينوا والكوسا
# الدجاج بالكينوا
# سلطة الكينوا اليونانية
# طريقة عمل سلطة الكينوا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكينوا المطبوخ مع الخضار (معلومة)
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.
- مئتان وخمسون غراماً من الفطر، مقطّعاً إلى شرائح.
- حبّة متوسّطة الحجم من البصل، مفروم فرماً ناعماً.
- نصف ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس.
- كوب من الكينوا، مغسول ومصفّى.
- كوب من مرقة الدّجاج الجّاهزة.
- ثلثا كوب من الماء.
- ثلاثمئة غرام من البروكلي، مقطّعاً إلى زهيرات صغيرة.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ستّون غراماً من جبنة الفيتّا المفتّتة.
- ملعقة صغيرة من برش اللّيمون.
طريقة التّحضير
- ضعي زيت الزّيتون في قدر كبير فوق نار عالية الحرارة.
- ضعي الفطر في القدر وحرّكي باستمرار إلى أن يتحمّر، ثمّ أنقليه إلى طبقٍ آخر.
- خفّفي الحرارة تحت القدر إلى المتوسّطة، وضعي البصل وقلّبيه إلى أن يحمرّ ثمّ أضيفي الثّوم.
- أضيفي الكينوا، الماء، المرقة إلى القدر حتّى الغليان، خفّفي الحرارة وأطبخي الكينوا لمدّة اثنتى عشرة دقيقة.
- أضيفي البروكلي واتركيه لمدّة دقيقتين ثمّ ارفعي القدر عن النّار، وأضيفي الفطر المقلي ونصف كميّة البقدونس، واخلطي المكوّنات بواسطة شوْكة، ثمّ قدّمي حبوب الكينوا الجّاهزة مزيّنة بكميّة البقدونس المتبقيّة.
