English  

كتب chicken tray with potatoes and lemon

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صينية الدجاج بالبطاطا والليمون (معلومة)


المكونات

  • دجاجتان مقطعتان، كل دجاجة لأربع قطع.
  • ربع كوب زيت.
  • ملعقة زعتر.
  • ملعقة ثوم مفروم.
  • ملح وفلفل.
  • كيلو بطاطا مقطّعة.
  • ملعقة إكليل الجبل.
  • نصف كوب ليمون.


طريقة التحضير

  • وضع قطع الدجاج في وعاء كبير، ثم إضافة إكليل الجبل المجفف، والزعتر، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والثوم المفروم.
  • تقطيع البطاطا من دون الحاجة لتقشيرها، ثم إضافتها لوعاء الدجاج وتحريك المكونات مع بعضها البعض، ويفضل تركها لمدة ست ساعات أو تحضيرها من الليلة السابقة.
  • تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم تحضير صينية للخبز.
  • وضع الدجاج والبطاطا في الصينية وتغطيتها بورق الألمنيوم، ثم إدخالها للفرن لمدة ساعة وربع، ثم إزالة غطاء الألمنيوم عن الصينية وتحمير الدجاج جيداً لمدة ربع ساعة تقريباً، وتقديمها ساخنة.
المصدر: mawdoo3.com