كتب chicken musakhan with saj and vegetables

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# مسخن الدجاج بالصاج والسماق # مسخن الدجاج بخبز الصاج # صينية الدجاج مع الأرز والخضروات # ايدام الفاصولياء بالدجاج والخضروات # ستيك الدجاج والخضروات للرجيم # مقلوبة الدجاج والخضروات المشوية # الدجاج المحشي بالفريك والخضروات # الدجاج بالثوم والخضروات # الدجاج المشوي بالثوم والخضروات # كسكسي بالدجاج والخضروات # صينية الدجاج والخضروات # يخنة الدجاج والخضروات # فطائر بالدجاج والخضروات # شوربة الدجاج والخضروات بالكريما # طاجن الدجاج مع الخضروات المشكلة # طاجن الدجاج بالخضروات # طاجين الدجاج مع الخضروات # صدور الدجاج مع الخضروات المشوية # الدجاج المحشي مع الخضروات # صدور الدجاج بالخضروات

عرض المزيد

مسخن الدجاج بالصاج والخضروات (معلومة)

نصف كيلوغرام من كلٍّ من: فيليه الدجاج المسلوق والمقطع إلى قطع كبيرة، وأفخاذ الدجاج المسلوقة والمقطعة إلى قطع متوسطة، وجبنة الموزاريلا المبشورة.
أربع أرغفة من خبز الصاج.
ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الملح، والكاري، وصلصة الصويا، والزيت النباتي.
حبة مقطعة من كلٍّ من: الفلفل الأحمر والاخضر الرومي.
ثلاث بصلات مفرومات فرماً ناعماً.
ثلاثة فصوص مدقوقة من الثوم.
كوب من كلٍّ من: الذرة، والمشروم المقطع إلى قطعٍ صغيرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السماق.
مكعبان من مرق الدجاج.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
ربع كوب من مرقة الدجاج أو حسب الحاجة.

تسخين الزيت في قدرٍ على النار، ثمّ إضافة فيليه الدجاج، وأفخاذ الدجاج والتحريك.
إضافة المشروم، والذرة، والثوم، والبصل، وخليط البهارات، ومرق الدجاج، ومكعبات مرق الدجاج والتحريك.
تغطية الخليط وتركه على نارٍ هادئة مدّة عشر دقائق.
رفع الغطاء عن الخليط، ثمّ إضافة السماق والتحريك.
رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً حتّى يبرد.
وضع خبز الصاج في صينيةٍ مخصصة للفرن ومدهونة بالزبدة، ثمّ نثر الجبنة عليه.
وضع ملعقة كبيرة من حشو الدجاج والخضار فوق خبز الصاج، ثمّ لفه على شكل رولات كبيرة الحجم.
إدخال المسخن بالصاج إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة عشر دقائق أو حتّى يتحمّر.

المصدر: mawdoo3.com