English  

كتب chicken broccoli soup

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شوربة البروكلي بالدجاج (معلومة)


المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • بصلة مفرومة، فرماً ناعماً.
  • أربعمئة وخمسون غراماً من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات.
  • ستة أكواب من مرق الدجاج.
  • رأس من البروكلي، المقطع.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون.
  • أربعة أكواب من الأرز.


طريقة التحضير

  • نسخّن الزيت في قدرٍ على النار ثمّ نضيف البصل ومكعبات الدجاج ونقلبهما لمدة خمس دقائق.
  • نغلي مرق الدجاج في قدرٍ على النار ثمّ نضيف قطع البروكولي، وجبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر.
  • نضيف إلى القدر خليط البصل والدجاج وننكّه المزيج بالملح والفلفل الأسود.
  • نضيف بعدها الأرز بعد غسله جيداً ونقلب المكوّنات.
  • نترك الشوربة على النار حتى تنضج أي حتى يلين البروكلي والأرز ويذوب الجبن.
  • نضع الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ثمّ نقدمها ساخنة.


المصدر: mawdoo3.com