كتب carrot and turnip soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة اللفت للرجيم
# شوربة اللفت والخضار مع الدجاج
# سلطة الجزر مع العدس واللفت
# شوربة الجزر
# شوربة الكفتة والكرنب والجزر
# شوربة الدجاج والجزر
# شوربة الجزر بالكريما
# شوربة الذرة والجزر
# شوربة الجزر للريجيم
# شوربة القرع والجزر
# شوربة الجزر بالكزبرة
# وصفة شوربة الجزر والزنجبيل
# شوربة الجزر واليقطين
# شوربة الجزر والكمون
# شوربة البطاطس والجزر
# شوربة الجزر والبطاطا الحلوة
# شوربة الجزر والقرع
# طريقة تحضير شوربة الجزر
# شوربة الجزر والبطاطس
# عمل شوربة الجزر والبطاطس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الجزر واللفت (معلومة)
المكوِّنات
- جزرتان متوسطات مقطعتان إلى مكعبات.
- حبة متوسطة من الكوسا مقطعة إلى مكعبات.
- بصلة متوسطة مفرومة.
- فصان مهروسان من الثوم.
- عودان مفرومان من الكرفس.
- كوب ونصف من أوراق اللفت المفرومة.
- ثلاثة أكواب من مرق الدجاج أو الخضار.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- قطعة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون.
- كوب من الأرز.
- عصير ليمون للتقديم.
طريقة التحضير
- وضع الزيت في قدرٍ كبيرٍ على حرارة متوسطة وإضافة البصل وتقليبه لأربع دقائق، ثمّ إضافة الثوم وتقليبه لدقيقة.
- إضافة الجزر والكرف وتقليبهما لخمس دقائق، ثمّ إضافة الكوسا والزنجبيل والتقليب لثلاث دقائق، ثمّ إضافة الملح.
- إضافة الماء والمرق وترخفيض الحرارة وتركه يغلي لعشر دقائق، ثمّ إضافة الأرز تغطية القدر وتركه لعشر دقائق.
- إضافة الكزبرة واللفت والتقليب وتركه لدقيقتين، ثم تقديم الشوربة مع عصير الليمون.
