كتب beef steak with sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات ملعقتان صغيرتان من صلصة الستيك. أربع شرائح من لحم الستيك المقطّع. ربع كوب من مفروم البقدونس. كميّة من الملح، والفلفل الأسود الناعم. نصف كوب من كريمة الطهي. خمسون غراماً من الزبدة. نصف كوب من الماء الساخن. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. فصّان من الثوم المهروس. كوبان من الفطّر المقطّع إلى شرائح.
طريقة التحضير نقلي شرائح الستيك المقطّعة في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب بين الحين والآخر حتى نضوجها من الاتجاهين. نمزج الماء الساخن، وصلصة الستيك معاً بشكلٍ جيّد، ونترك المزيج جانباً لبعض الوقت. نذوّب الزبدة في قدرٍ على نار متوسطة، ونشوح فيه البصل، وشرائح الفطر، والملح، والفلفل الأسود مع التحريك المستمر حتى ذبولهما. نضيف الثوم مع الاستمرار في التحريك. نسكب مزيج الصلصة، وكريمة الطهي إلى خليط الثوم والبصل، ونترك المكوّنات تغلي على نار هادئة حتى نحصل على مزيج ناعم وليّن. نرفع الصوص عن النار، ونضيف له البقدونس مع التقليب. نضع شرائح ستيك اللحم المشويّة في طبق، ونسكب فوقها الصوص.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل