كتب ستيك اللحم بصلصة البصل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ستيك اللحم بصلصة الكريمة والفطر
# ستيك اللحم بصلصة الروزماري
# ستيك اللحم بصلصه الريحان
# بيف برغر بصلصة الستيك
# ستيك الدجاج بصلصة المشروم
# ستيك بصلصة الفلفل والخضار
# ستيك بصلصة الباربكيو والخضراوات
# ستيك بصلصة المشروم
# ستيك بصلصة المحار
# لحم الستيك بصلصة الصويا
# ستيك اللحم بالصلصة الغنية
# ستيك اللحمة بالصلصة البيضاء
# عمل ستيك اللحم بالصلصة البنية
# ستيك اللحم بالصلصة البيضاء والفطر
# ستيك اللحم بالصلصة المميزة
# ستيك اللحم مع صلصة الفطر
# ستيك اللحم مع صلصة الكزبرة
# الستيك بصلصة الفلفل الأسود
# الستيك بصلصة الباربكيو
# سلطة اللحم المتبل بصلصة الزنجبيل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ستيك اللحم بصلصة البصل (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو من ستيك اللحم.
- ملح وفلفل أسود.
- كوب من البصل الأخضر المفروم.
- بصلة كبيرة من البصل العادي المفروم.
- خمس ملاعق خلّ.
- صفار ثلاث بيضات.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة بهار أبيض.
- كوب زبدة.
- ملعقة كبيرة من الطرخون الجافّ.
طريقة التحضير
- نذيب الزبدة على النار ونصفّيها ونضعها جانباً لإعداد الصلصة.
- نضع البصل مع الطرخون والخل في قدر على النار ونقلبه حتى تذبل المكوّنات، ثمّ نضيف صفار البيض بالتدريج مع التحريك المستمرّ ونضع الصلصه في حمام مائيّ ليكتمل نضجها دون أن تحترق، ونستمرّ بالتحريك حتى نحصل على صوص متوسّط السماكة.
- نضع القليل من الملح والفلفل الأسود ونرفع القدر عن النار.
- نتبل ستيك اللحم بالملح والفلفل ونشويها على مقلاة مدهونة بقليل من الزيت حتى تنضج.
- نقدّم ستيك اللحم مع صلصة البصل والبطاطا المشويّة.
