كتب bechamel sauce with cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# باستا بالجبنة في الصلصة الوردية
# فطائر بالجبنة والصلصة حمراء
# عمل البشاميل بالجبنة
# مطبق الباذنجان بالجبنة والبشاميل
# صلصة البشاميل بدون جبنة
# طريقة إعداد بشاميل بالجبنة
# بشاميل بالجبنة والبقدونس
# صلصة الجبنة مع الكاتشب
# كيك القرفة مع صلصة الجبنة
# إعداد صلصة الجبنة للناتشوز
# صلصة الجبنة مع النشا
# عمل البشاميل بالتونة والجبنة
# باستا بينك صوص بالجبنة
# صوص الثوم بالجبنة
# صوص السينابون الأبيض بالجبنة
# جبنية بالجبنة السائلة
# صلصة البشاميل بالجبن والكريمة
# إعداد صلصة البشاميل بالجبن
# قرنبيط بالجبنة
# معكرونة بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صوص البشاميل بالجبنة (معلومة)
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من جبن البارميزان.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- رشة من جوزة الطيب.
- كوبان من الحليب.
طريقة التحضير
- وضع الحليب في قدر متوسطة العمق على نار متوسطة إلى أن يغلي ثمّ تركه على نار هادئة.
- َتذويب الزبدة في قدر متوسط العمق على نار هادئة ثمّ إضافة الدقيق إلى الزبدة وتقليبه بالزبدة لمدة من ثلاث دقائق إلى أربع دقائق مع التحريك المستمر.
- إضافة الحليب إلى الزبدة مع التحريك المستمرعلى نار هادئة لمدة عشرة دقائق إلى أن تصبح الصلصة كثيفة ثّم إضافة جوزة الطيب وجبن البارميزان إلى البشاميل مع التحريك قبل رفعه عن النار ثمّ رفعها عن النار وتقديمها أو استخدامها.
