كتب عمل البشاميل بالجبنة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة البشاميل بالجبنة
# مطبق الباذنجان بالجبنة والبشاميل
# طريقة إعداد بشاميل بالجبنة
# بشاميل بالجبنة والبقدونس
# عمل البشاميل بالتونة والجبنة
# عمل البسبوسة بالجبنة
# عمل الكنافة بالجبنة العكاوي
# عمل حلويات بين نارين بالجبنة
# عمل معجنات بالجبنة
# جبنية بالجبنة السائلة
# عمل لفائف البرغر بالجبنة
# طريقة عمل كرواسون بالجبنة
# طريقة عمل لازانيا بالجبنة
# عمل جلاش بالجبنة والزيتون
# كيفية عمل البيتزا بالجبنة
# طريقة عمل البوريك بالجبنة
# طريقة عمل تميس بالجبنة
# طريقة عمل فطائر بالجبنة
# طريقة عمل معجنات بالجبنة
# طريقة عمل كنافة بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل البشاميل بالجبنة (معلومة)
المكوّنات:
- كوبان من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- رشة من جوزة الطيب.
- نصف كوب من جبنة البارميزان.
طريقة التحضير:
- وضع الحليب في قدر سميك القاعدة على حرارة متوسطة لتسخينه ثمّ خفض الحرارة عنه.
- إذابة الزبدة في قدر آخر على حرارة منخفضة، ثمّ إضافة الدقيق إليها عندما تبدأ الفقاعات بالظهور وتحريكهم لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق حتّى يصبح لدينا عجينة بلون ذهبيّ.
- إضافة الحليب الساخن لقدر الزبدة، مع تحريكهم باستمرار على نار هادئة لمدّة عشر دقائق حتّى تتكون صلصة كثيفة.
- إضافة جوزة الطيب والجبنة للبشاميل وتحريكهم معاً قبل تقديمه.
