اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
توجد في قشور الموز الكثير من الكربوهيدرات والسكريات وبعض المعادن الغذائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهناك أيضاً في قشور الموز الكثير من الألياف الغذائية ونسبة من البروتينات.