كتب baklava with semolina and milk
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كنافة بالسميد والحليب
# حلى السميد والحليب المحموس
# حلى السميد بالحليب
# حلى طبقات السميد بالحليب
# بسبوسة السميد بالحليب المحلى
# الهريسة بالسميد واللبن البقري
# طريقة عمل الحلبة بالسميد
# كيكة بالسميد والحلبة والطحين
# هريسة الحلبة بالسميد
# سميد مخبوز في الحليب
# سميد مخبوز بالحليب مع القطر
# البقلاوة السورية بالفستق الحلبي
# طريقة البقلاوة بالفستق الحلبي
# عمل البقلاوة بالفستق الحلبي
# معمول بالسميد
# كيك بالسميد
# داطلي بالسميد
# حلاوة الجبن بالسميد
# إعداد الخبز المغربي بالسميد
# اليويو التونسي بالسميد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بقلاوة بالسميد والحليب (معلومة)
المكوّنات
- إصبع من الزبدة.
- كوبان ونصف من الحليب السائل.
- ثلاثة أرباع الكوب من السميد.
- كوب من حليب جوز الهند.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم للتزيين.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة التحضير
- وضع نصف قالب الزبدة في مقلاة على النّار مع التأكّد من ذوبانها قليلاً، يتم فيما بعد وضع كمية السميد مع الزبدة حتى يشقر لونها.
- إضافة كوب حليب جوز الهند مع التقليب المستمر، ثم يضاف الحليب بالتدريج، مع نصف ملعقة القرفة.
- تقليب الخليط على النار، ثم تخفيض النار عليه، مع العمل بعدها على تركه لمدة ربع ساعة حتى يبرد الخليط.
- العمل على دهن الصينية بالزبدة، مع العمل على سكب الخليط في الصينيّة، ثم تركها على الأقل لمدة ساعة حتى يرتاح الخليط.
- وضع الصينيّة في الفرن على درجة حرارة مناسبة، مع تركه لمدة نصف ساعة حتى يشقر، وبعدها يقطّع إلى قطع مناسبة الحجم، وتركه للقليل من الوقت حتى يبرد، ثم يقدم مع قليل من السكر الناعم.
