كتب arouk bread with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة خبز العروق بالخضار
# خبز العروق باللحم
# خبز اللحم العراقي خبز العروق
# خبز العروق باللحم والبقدونس
# خبز العروق باللحم المفروم
# خبز عروق بدون لحم
# خبز عروق بالشمر
# الخبز بالخضار
# الخبز المقلي بالخضار
# طريقة عمل خبز بالخضار
# عمل خبز العروق العراقي
# طرق تحضير خبز العروق
# خبز الزيتون والأعشاب خبز العروق
# طريقة عمل خبز العروق
# البرياني العراقي بالخضار
# طريقة عرق اللحمة بالخضار
# برغل بالخضار
# دجاج بالخضار
# كسكسي بالخضار
# إيدام بالخضار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خبز العروق بالخضار (معلومة)
المكوّنات
- رأس من البصل.
- حبة من كل من: الجزر، والبطاطا، والكوسا.
- نصف كوب من أوراق كل من: البقدونس، والشبت، والكزبرة.
- نصف كوب من كل من: الطحين الأبيض، وطحين الحمص.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
- خمس ملاعق كبيرة من النشا.
- القليل من البهارات المشكّلة.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والبابريكا.
- ماء للعجن حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- اغسلي حبات البطاطا، والجزر، والكوسا، وابشريها باستخدام المبشرة، وضعيها في وعاء عميق.
- قطعي البصل على هيئة مكعبات صغيرة، وأضيفيها للخضار المبشورة.
- زيدي النشا، والبيكنج باودر، ونكّهيها بالبهارات المشكّلة، والملح، ثمّ قلّبي المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها.
- أضيفي الطحين الأبيض، وطحين الحمص.
- ابدئي بسكب الماء مع الخلط المستمرّ حتى الحصول على خليط ذي قوام كريميّ.
- افرمي البقدونس، والشبت، والكزبرة فرماً ناعماً، وأضيفيها للخليط.
- قلّبي العجينة قليلاً حتى تتجانس الأعشاب المفرومة معها.
- اسكبي الزيت في مقلاة عميقة، واتركيه على نار عالية حتى يسخن.
- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة في الزيت وقلبيها حتى تكتسب اللون الذهبي.
- كرّري العملية حتى تنتهي من كمية العجينة الموجودة لديك، وقدّمي خبز العروق فوراً.
