العربية  

books كيكة عيد الحب

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة عيد الحب (Info)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقيقة
عدد الحصص 6 أشخاص


المكوّنات

  • ربع كيلو من دقيق الأسبونج.
  • كمية مناسبة من الشوكولاتة.
  • ثلاث بيضات.
  • ربع كوب من الماء الدافئ.
  • كمية مناسبة من الفانيلا.
  • قطع من الشوكولاتة.

التزيين:

  • كريم شانتيه.
  • فراولة.


طريقة التحضير

  • خلط الدقيق، والبيض، والفانيلا، والماء بشكلٍ جيّد لمدّة 10 دقائق حتى تتجانس المكوّنات.
  • إضافة الشوكولاتة إلى الخليط وتحريكها جيّداً.
  • تسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، وتجهيز قالب كيك على شكل قلب؛ بحيث يتمّ دهنه بالزيت ورشّه بالدقيق.
  • سكب الخليط في القالب وإدخاله للفرن حتى ينضج.
  • ترك الكيك حتى يبرد قليلاً، ثمّ تقطيعه إلى عدّة طبقات.
  • تشريب الكيك بأيّ نوع من العصير الخفيف والبارد حتى تُصبح هشّة.
  • حشو طبقات الكيك بكريم الشانتيه، ثمّ تغطية الكيكة بالكريم وتزيينها بالفراولة حسب الرغبة.


Source: mawdoo3.com