books sri lankan love cake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Sri Lankan Supreme Court
# Sri Lankan gray hornbill
# How to make love cake
# strawberry love cake
# Sri Lankan former Muslims
# Sri Lankan culture
# Sri Lankan society
# Sri Lankan Civil War
# Malaysian people of Sri Lankan descent
# Sri Lankan politicians
# Sri Lankan football referees
# Sri Lankan philosophers
# Sri Lankan scientists
# Sri Lankan Law
# Sri Lankan people of European descent
# Sri Lankan Muslims
# Sri Lankan architecture
# Sri Lankan Jews
# Sri Lankan people of Jewish descent
# Sri Lankan anthropologists
View more
Source: mawdoo3.com
كيكة الحب السيريلانكية (Info)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | ساعة ونصف |
| عدد الحصص | اثنتا عشرة حصّة |
| طريقة الطهي | خبزاً بالفرن |
المكوّنات
- كوب ونصف من السميد الناعم.
- ست بيضات كبيرة الحجم.
- كوب وربع من السكر الناعم.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة.
- أربع ملاعق كبيرة من العسل السائل.
- كوب من الزبدة.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من خلاصة اللوز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل المطحون.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من جوزة الطيب المطحونة.
- مئتا غرامٍ من الكاجو المفروم خشن.
- ثمانمئة غرامٍ من حلوى البطيخ الشتوي المُقطّعة إلى مكعبات.
- ملعقة كبيرة من قشر الليمون.
طريقة التّحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة ثمّ تبطين قالب كيك مناسب الحجم بورق الخبز.
- تحميص السميد الناعم في مقلاة جافّة على نار متوسطة دون تحريك ورفعه عن النار قبل اكتسابه أي لون.
- إضافة الزبدة مباشرة إلى السميد الساخن وتحريكهم معاً حتى تذوب الزبدة ثمّ ترك الخليط جانباً.
- فصل بياض البيض عن صفارِه.
- خفق صفار البيض في وعاء كبير باستخدام الخفّاقة الكهربائيّة على السرعة المتوسطة مع السكر حتى تضاعُف حجم البيض.
- إضافة برش الليمون مع العسل، القرفة، الهال، جوزة الطيب، ماء الورد وخلاصة اللوز إلى بياض البيض وتحريكهم معاً.
- إضافة الكاجو المطحون وحلوى الليمون وخلطهم جيّدًا.
- إضافة خليط السميد والزبدة إلى البيض وتحريكهم معاً بالملعقة فقط دون خفق.
- خفق بياض البيض في وعاء ٍ آخر إلى أن تتكون القمم الصلبة ثمّ خلطه مع خليط صفار البيض.
- سكب الخليط في قالب الكيك مع الضغط عليه برفق مرتين أو ثلاث من أجل التخلص من فقاعات الهواء.
- خبز الكيك لمدّة ساعة وعشرين دقيقة ثمّ إخراجه من الفرن وتركه يبرد تماماً ثمّ تقطيعه على شكل مربّعات صغيرة الحجم.
ملاحظة:
- عدم استخدام السكّين للتأكد من نضوج الكيك إذ يجب أن تكون الكيكة رطبة من الداخل.
![Teaching The Sri Lankan Language To The Arabs [part 13 Of The World Languages Series Without A Teacher] Lunan](/publice/covers_cache_jpg/16/e/e/0/c22f8501b6ee0ae4b532f1f5a24ee189.jpg.jpg "Teaching The Sri Lankan Language To The Arabs [part 13 Of The World Languages Series Without A Teacher] Lunan")
