books كيفية عمل الفول اللبناني
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Lebanese fava beans
# Rice with beans the Lebanese way
# How to make dumpling beans
# How to make fava beans
# How to make sprouted beans
# How to cook beans medames
# How to boil beans
# How to freeze green beans
# How to drench the beans
# How to prepare beans
# How to prepare fava beans
# How do I cook beans?
# How do you grow beans?
# How does the Lebanese tiger work?
# How to make Lebanese falafel
# How to prepare Lebanese dumplings
# How to prepare bean capacity
# How to roast peanuts
# Lebanese Army Operations
# How to make Lebanese saj
View more
Source: mawdoo3.com
كيفية عمل الفول اللبناني (Info)
الفول
يعد طبق الفول المدمس من المأكولات العربية الأصيلة ، التي تشتهر بها جميع الدول العربية ، حيث أن كل دولة تصنعه بطريقة مختلفة بشيء بسيط، نبتة الفول من أشجار البقوليات الموسمية ، يحتوي الفول على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم ، فهو يحتوي على كمية عالية من البروتين و الكربوهيدرات .
الفول المدمس
يحتل مكانة محببة على مائدة الإفطار بالعديد من الأيام ، حيث أن مذاقه و طعمه اللذيذ المميز الشهي و رائحته النفاذة أثناء طبخه تجعله مرغوباً به من قبل الجميع ، سوف نقدم لك الطريقة الألذ بصنع الفول المدمس اللبناني .
المكونات
المكونات اللازمة لتحضير الفول المدمس اللبناني :
- علبتين فول ( 500 ) غرام حبة كبيرة المتواجد بالسوق .
- علبة حمص حب ( 250) غرام .
- عصير ليمونة واحدة .
- سن ثوم واحد .
- مخلل خيار ، حبة واحدة .
- زيتون أسود شرائح و زيتون أخضر شرائح .
- حبة بندورة حمراء .
- فلفل أخضر حلو ( فليفلة )
- فلفل حار أو شطة حارة .
- زيت زيتون .
- ملعقة طحينية كبيرة .
طريقة التحضير
*نحضر علب الفول و نضعها بوعاء على نار هادئه .
- نقطع البندورة ، و الخيار المخلل ، و الفلفل الحلو ، و الثوم ، إلى قطع صغير إلى متوسطة الحجم .
- نحضر الفلفل الحار و نضيف له الليمون و نخلطه مع بعض بوعاء صغير .
- نأخذ كمية من الفول الموجود على النار و نطحنه حتى يصبع ناعماً بواسطة الشوكة .
- نحضر الكمية المتبقية من الفول ونخلطها مع الفول المطحون و نضع عليها الليمون و الطحينية ، من ثم نخلط المكونات مع بعض .
- نضع الخايط بوعاء التقديم و يفضل أن يكون غميق ليس مفروداً ، و نضع الفول بالوعاء ، نضيف على الوجه أولاً قطع البندورة ، قطع المخلل الخيار ، ثم بعد ذلك نضع القليل من الفلفل الحار ، و بعدها نضع شرائح الزيتون الأسود و الأخضر ، نضع حمص الحب للزينة ، ثم نضيف الليمون مع الثوم على كامل الوعاء ،
- نضيف بعد ذلك زيت الزيتون على كامل الطبق ، و يقدم ساخناً .
صحة و عافية
