books كيفية تحضيره

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to prepare a salad # How to prepare chicken # How to prepare cakes # How to prepare oats # How to prepare gratin # How to prepare hummus # How to prepare the buoy # How to prepare chicken rice # How to prepare fenugreek oil # How to prepare chocolate # How to make an omelette # How to prepare bechamel # How to prepare hot hibiscus # How to prepare the potato tray # How to prepare pomegranate molasses # How to prepare bechamel sauce # How to prepare pizza # How to prepare Algerian pizza # How to prepare eggplant # How to prepare date tahini

كيفية تحضيره (Info)

إزالة نواة التّمر، ثمّ تقطيع التمر إلى جزأين، ويتمّ غسل التمر بالماء الدافئ.
وضع التمر مع الماء على النار حتى يغلي، ثمّ تخفيف الحرارة لجعلها متوسّطة، حتى تُصبح حبّات التّمر طريّة، وشبه مهروسة.
إضافة الماء بشكل تدريجيّ كلما احتاج الخليط لذلك، حتى يُصبح التمر مهروساً بشكل جيّد.
تصفية الخليط بواسطة مصفاة، ثمّ بواسطة الشّاش، حتى يتم الحصول على مُركّز عصير التّمر السائل.
وضع العصير على النّار مرّة أخرى، حتى تزيد كثافته، ويُصبح مثل القّطر تقريباً.
وضع دبس التّمر بعد أن يبرد تماماً بدرجة حرارة المطبخ، ثمّ وضعه في وعاء محكم الإغلاق، في مكان بعيد عن الحرارة والرّطوبة.

Source: mawdoo3.com