العربية  

books كريمة الطبخ البيتية

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كريمة الطبخ البيتية (Info)


مدَّة التحضير خمس دقائق
مدَّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ شخصين


المكوِّنات

  • ملعقة كبيرة من الطحين.
  • ثلث كوبٍ من الزبدة.
  • كوب واحد من الحليب.


طريقة التحضير

  • إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع الحليب السائل والطحين بداخله ورفعه على النار وتحريكه بشكلٍ جيد باستخدام المضرب الشبكي اليدوي حتى يذوب الطحين ويَختفي.
  • رفع الحليب بعد أن يَغلي ويَسمك قليلاً من على النار جانباً ووضع الزبدة بداخله وتحريكها بشكلٍ مستمر حتى تذوب تماماً.
  • ترك الكريمة جانباً حتى تبرد تماماً ثمّ توضع في وعاء زجاجي مناسب الحجم وحفظها بداخل البراد لحين الاستخدام.


Source: mawdoo3.com