books فن الخدمة الفندقية
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The art of service in hotels and tourist facilities
# hotel management
# hotel management
# Tourism and hotel legislation
# hotel services
# Accounting for hotel establishments
# hotel amenities
# Hotel Services Marketing
# Provisions of tourism and hotel legislation
# Hotel service in restaurants
# Quality of hotel services
# hotel health
# Principles of hotel management
# Dictionary of tourism and hotel terms
# The art of hotel management
# Foundations of equipment in hotel establishments
# Insurance for hotel establishments
# Accounting in tourist and hotel establishments
# Feeding groups in hotel establishments
# Hotel supervisory skills
View more
فن الخدمة الفندقية (Book)
هذا الكتاب \فن الخدمة الفندقية\ يتناول الحديث عن قواعد السلوك وفن التعامل مع العملاء، وطرق تجهيز وتقديم الأطعمة وإعداد المائدة، كما يتناول أهم القواعد الصحية الواجب مراعاتها في الخدمة، والأدوات المستخدمة والمعدات الواجب توافرها في المطبخ، وأسس وقواعد النجاح في تقديم الوجبات السريعة..
