إحضار فناجين قهوة عربية أو أي فناجين أو كاسات حسب الحجم المطلوب وتبطين الكاسات أو الفناجين بقطعة من النايلون.
وضع قدر متوسط سميك القاعدة على نار متوسطة ثمّ وضع الحليب، بودرة الكاكاو، النشا، الدقيق، السكر والفانيلا بالقدر وتحريكها جيداً باستعمال المضرب الشبكي لعدة ثواني إلى أن يغلي الحليب وتتكون مهلبية ذات قوام ناعم.
وضع البسكوت في كيس نايلون وضرب البسكوت بإي أداة مثل مدقة الفول أو مشبك خشبي بخفة إلى أن يصبح البسكوت مسحوق ناعماً نوعاً.
إحضار وعاء خلط عميق ووضع البسكوت المطحون في الوعاء ثمّ صب المهلبية بالتدريج فوق البسكوت مع التحريك المستمر حتّى يختلط البسكوت في المهلبية.
أخذ كمية من الليزي كيك ووضعها في الفناجين أو الأكواب ثمّ تغليف الفناجين أو الأكواب بالنايلون وتركها بالفريزر لعدة ساعات إلى أن يتماسك الليزي كيك ثمّ نزع النايلون وتزيين الليزي كيك وتقديمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.