العربية  

books عمل كيك دون بيض وحليب

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل كيك دون بيض وحليب (Info)


المكوّنات

  • كوب ونصف الكوب من الطحين الأبيض.
  • كوب من السكر.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكر النباتيّ.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة طعام كبيرة من الخلّ الأبيض.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن إلى درجة حرارة 180، ثمّ ندهن قالب الكيك بكمية قليلة من الزبدة، ونرشّه بالقليل من الطحين.
  • نضع في وعاء عميق الطحين، والسكر، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، ثمّ نخلط جميع المكوّنات لتتداخل.
  • نخلط في وعاء متوسّط الزيت، والماء، والخل، والفانيلا.
  • نضيف مزيج الزيت إلى مزيج الطحين مع الاستمرار في الخلط للحصول على خليط متجانس.
  • نسكب الخليط في القالب، وندخله إلى الفرن المسخّن مسبقاً.
  • نترك قالب الكيك في الفرن لمدّة ساعة كاملة حتى ينضج تماماً.
  • نخرج القالب من الفرن ونتركه جانباً ليبرد، ثمّ نقطعه ونقدّمه.


Source: mawdoo3.com