English  

كتب عمل كيك دون بيض وحليب

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل كيك دون بيض وحليب (معلومة)


المكوّنات

  • كوب ونصف الكوب من الطحين الأبيض.
  • كوب من السكر.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكر النباتيّ.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة طعام كبيرة من الخلّ الأبيض.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن إلى درجة حرارة 180، ثمّ ندهن قالب الكيك بكمية قليلة من الزبدة، ونرشّه بالقليل من الطحين.
  • نضع في وعاء عميق الطحين، والسكر، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، ثمّ نخلط جميع المكوّنات لتتداخل.
  • نخلط في وعاء متوسّط الزيت، والماء، والخل، والفانيلا.
  • نضيف مزيج الزيت إلى مزيج الطحين مع الاستمرار في الخلط للحصول على خليط متجانس.
  • نسكب الخليط في القالب، وندخله إلى الفرن المسخّن مسبقاً.
  • نترك قالب الكيك في الفرن لمدّة ساعة كاملة حتى ينضج تماماً.
  • نخرج القالب من الفرن ونتركه جانباً ليبرد، ثمّ نقطعه ونقدّمه.


المصدر: mawdoo3.com